日時：令和4年12月1日(木) 13:30～16:00
場所：小樽商科大学 札幌サテライト
（札幌市中央区北５条西５丁目７番地 sapporo55ビル３階）
受講対象：食品製造業者、飲食店営業者、HACCPや食品安全に興味のある方
受講方法および定員：会場受講は先着30名
WEB受講(Zoom) およびオンデマンド受講には人数制限はありません
（※ データ通信料は各自の負担となります）
受講料：無料
プログラム
講演１ HACCP制度化の概要
講師：帯広畜産大学客員教授 通山志保氏
講演２ 海外および国内取引における第三者認証取得のメリット
講師：岩田醸造株式会社 代表取締役 岩田洋二氏
講演３ HACCP導入の取り組み
講師：オシキリ食品株式会社 常務取締役 遠藤一彦氏
パネルディスカッション
「食品事業者の皆様への情報提供～ここがＨＡＣＣＰ取り組みのポイント！」
進行：帯広畜産大学 人材育成マネージャー 藤倉雄司
申し込み方法
募集案内：こちらをご覧ください。
11月28日（月）までに申し込みフォームにアクセスし、お申し込みください。
（下記二次元コードからも申し込みフォームにアクセスできます。）
北海道国立大学機構 教育イノベーションセンターが今後予定している（現在受講募集中の）リカレント教育プログラム
地域型DX活用ビジネスの構想と社会実装のための基礎講座」の本講座（後半・応用講座）
問い合わせ先
〒080-8555 北海道帯広市稲田町西2線11番地
国立大学法人 北海道国立大学機構 帯広畜産大学 畜産フィールド科学センター
リカレント教育部門 鬼頭／藤倉
TEL：0155-49-5664 FAX：0155-49-5654 Email：u3rec＠obihiro.ac.jp（＠を半角にしてお送りください）