2013/3/5 COLPENが一時休業だよ！
こんにちは、学生スタッフの平田、吉村、佐藤です！
2月28日に、
Cafe'Whiteさん（旧岡川薬局）で毎週木曜日に営業している商大生が経営するカフェ、
「COLPEN」さんに行ってきました！
この日をもって一時休業してしまうということを聞きつけてやってきました。
今日はそのお店の様子などお伝えしたいと思います！
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店内は2階建てで、白で統一された開放的でかつ落ち着いた雰囲気のお店です。
店員さんも気さくな方が多く、楽しくお話することができたり、
丁寧な接客をしていただいてとても素敵なお店だなと感じました。
しかし、4年生が卒業、3年生が就活ということで、残念ながら一時休業を決断したそうです！
商大生が多く来店しており、にぎわっていましたよ！
この日のCOLPENのメニューはこちら！
その中の「鶏テリヤキ丼」と「モンスタークッキー」をいただきました。
鶏テリヤキ丼はお肉がとても柔らかく、
またキャベツのシャキシャキ感と唐辛子の辛味のアクセントがあり、とても美味しかったです！
クッキーには、お客様それぞれに対して違った顔やメッセージが書かれており、
女子大生らしい可愛らしい工夫がされていました。
味も、バターの味がきいていて、見ても食べても癒されるお菓子でした。
ゆっくりと食事を楽しんだあと、代表の小林里沙さんからみなさんにメッセージをいただきました！
「3年間、ここまでCOLPENを続けてこれたのは皆さんの暖かい応援や支えのおかげです。
COLPENを支えてくれた皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
いつ再開できるかはわかりませんが、新しく生まれ変わったCOLPENをどうぞよろしくお願いします！
本当にありがとうございました。」
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私達は2度目の来店でしたが、何度来ても何か落ち着くものがあり、やはり素敵な空間だと感じました。
一時休業というのはさみしいですが、
また再開した際にはぜひ美味しいごはんと飲み物をいただきたいなと思います！
